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深圳餐飲裝修-茶餐廳裝修

茶餐廳前臺(tái)設(shè)計(jì)

在茶餐廳的設(shè)計(jì)和裝修中，前臺(tái)應(yīng)該給人的印象是干凈、有禮貌、耀眼，或者簡(jiǎn)單優(yōu)雅。前臺(tái)是茶館展示和與顧客交流的地方，設(shè)計(jì)不要雜亂無(wú)章。前臺(tái)一般設(shè)在茶館門口。很多時(shí)候可能是客戶對(duì)茶館的第一印象，評(píng)價(jià)往往是一目了然的。

茶餐廳商品銷售區(qū)設(shè)計(jì)

即使是不買產(chǎn)品的顧客，也愿意仔細(xì)享受各種茶葉禮盒和茶具。架子可以是玻璃柜，也可以是多架子，燈光柔和明亮。商品銷售區(qū)應(yīng)該具有開放性和文化感，給人的感覺是，這個(gè)銷售區(qū)的目的不是銷售，而是展示，展示一種文化，一種品質(zhì)，一種風(fēng)格。商品銷售區(qū)可以與前臺(tái)結(jié)合，也可以根據(jù)環(huán)境單獨(dú)設(shè)置。一般茶館經(jīng)營(yíng)的產(chǎn)品包括茶品、茶禮盒、瓷茶具、紫砂茶具，以及一些與茶文化相關(guān)的文化產(chǎn)品。商品銷售區(qū)的設(shè)計(jì)原則是開放性和文化感。

茶餐廳散座區(qū)設(shè)計(jì)

一般來(lái)說(shuō)，中國(guó)茶館分散的座位應(yīng)該位于一個(gè)寬敞的空間，桌椅應(yīng)該根據(jù)空間的大小按比例放置，每張桌子有四到六把椅子。桌子之間的距離應(yīng)為兩把椅子的寬度，以方便顧客自由進(jìn)出。這些桌椅應(yīng)該很容易移動(dòng)。萬(wàn)一茶館舉辦各種活動(dòng)，那是空間的需要。如果茶館沒(méi)有特別開放的空間，而是一個(gè)狹窄或曲折的區(qū)域，就需要因地制宜地設(shè)計(jì)零散桌子的擺放位置。因?yàn)榉稚④囌镜目腿吮舜瞬徽J(rèn)識(shí)，需要一個(gè)有效的距離來(lái)保證一個(gè)相對(duì)的私密性。小橋流水，曲徑通幽，大樹游魚，廣場(chǎng)展示自然風(fēng)光，是茶館讓人感到舒適的法寶。許多顧客經(jīng)常喜歡茶館，因?yàn)樗麄儼V迷于某一種景觀。零散平臺(tái)區(qū)的設(shè)計(jì)原則是舒適、寬松。

茶餐廳衛(wèi)生間設(shè)計(jì)

清潔度是最基本的指標(biāo)，各種衛(wèi)生設(shè)施必不可少，特別要考慮各種設(shè)施的細(xì)節(jié)。裝紙巾的盒子，墻上的裝飾和掛鉤，臉盆的設(shè)計(jì)，衛(wèi)生間的采光，空氣是否清新等等，都是能讓人立刻感受到茶館設(shè)計(jì)質(zhì)量的地方。廁所是茶館衛(wèi)生和質(zhì)量的重要體現(xiàn)。人們常說(shuō)，一個(gè)國(guó)家的好壞取決于它的廁所。小到茶館，看精致程度和檔次，衛(wèi)生間是最容易體現(xiàn)和暴露的地方。

茶餐廳大廳與包間區(qū)域設(shè)計(jì)

茶室相對(duì)于包廂而言，是茶餐廳中的一個(gè)半開放空間，布局比散桌更為講究。而且盒子要強(qiáng)調(diào)整體裝修的風(fēng)格。目前茶餐廳的包廂風(fēng)格有幾種:中式、休閑式、綜合式。中國(guó)傳統(tǒng)風(fēng)格可以配備精雕細(xì)刻的古典家具、雕花門窗、古典絲綢甚至刺繡靠墊和枕頭、具有傳統(tǒng)民族特色的燭臺(tái)和燈籠，給人一種古代貴族的感覺。休閑風(fēng)格以舒適為主題，所有的陳設(shè)看起來(lái)都很柔和悠閑:明亮的布藝沙發(fā)，大綠植，設(shè)計(jì)精美的現(xiàn)代茶具，都讓人立刻進(jìn)入一種放松的狀態(tài)。

餐廳風(fēng)格要根據(jù)餐廳的主題而變化，各具特色，餐廳裝修講究的就是打造舒適的就餐環(huán)境，給消費(fèi)者一種放松心情，又能享受美食的一個(gè)圣地。

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