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時間：2021-01-04 預(yù)覽：300
目前到酒店消費的客人都希望有一個好的就餐氛圍，許多人擁在一起吵吵鬧鬧是他們所不愿意看到的；其次，商務(wù)宴請往往占很大的比例，而進包間可以提升檔次，顯示他們對客戶的重視，并可以有一個安靜的交流氛圍;再者，政府行政人員也是酒店餐飲中的重要客戶，他們更傾向于在包間，消費，以免造成負(fù)面影響，這種現(xiàn)象在中、小城市尤為突出。
鮮明的主題是餐廳設(shè)計文化空間環(huán)境向目標(biāo)顧客群體所表達(dá)的中心思想和經(jīng)營理念，也是餐廳企業(yè)市場定位和服務(wù)定位的一種體現(xiàn)，鮮明的主題是企業(yè)表達(dá)其理念與使命的載體。地域、生態(tài)、情感、藝術(shù)等，很多文化素材和時尚題材都能構(gòu)建餐廳設(shè)計的主題。
1、中式風(fēng)格裝修
文化傳統(tǒng)對餐飲風(fēng)格的影響主要體現(xiàn)在餐桌上。紅木餐桌椅為主體，各種古典風(fēng)格的裝飾品，營造出古雅的空間質(zhì)感，簡單地展現(xiàn)出中國古典風(fēng)格。
2、田園風(fēng)格裝修
在餐桌上適當(dāng)添加相同風(fēng)格的裝飾品，如陶罐、帶有自然風(fēng)味的干花和植物，可以創(chuàng)造出一種更加鄉(xiāng)村的風(fēng)格。
3、歐式風(fēng)格
鑲嵌著金銀的復(fù)雜圖案，金碧輝煌的視覺感受...歐洲古典風(fēng)格反映了優(yōu)雅的生活方式，餐廳裝飾設(shè)計的革新也應(yīng)該含蓄而有品位。墻上掛著幾幅歐式油畫，餐廳里擺放著古典風(fēng)格的珠寶柜，展示各種具有相當(dāng)欣賞價值的古代餐具、茶具和其他器皿，這可以增加尊嚴(yán)。同時，使用水晶玻璃珠墨魚枝形吊燈和羅馬柱也不失歐洲風(fēng)格的裝飾魅力。
