擁有一支具有國際化視野,銳意進取,經(jīng)驗豐富的高級設(shè)計師團隊,
為客戶提供完善的設(shè)計咨詢、工程施工管理、軟裝陳設(shè)等全案服務(wù)
江湖菜起源于山野民間,風(fēng)靡于大江南北。“麻辣鮮香、重口味、食材新鮮、不墨守成規(guī)“是它最大的特點。但囿于“一菜一格”的傳統(tǒng),往往藏身于排檔小酒樓,并且一家店只賣那一道菜,所以常一夕爆紅,又一夕式微。因此江湖菜的魅力遠未被大眾所熟知。
為了讓更多食客接觸到真正的江湖菜,“撒椒·四川江湖菜”團隊走訪317道江湖菜菜品之始祖,從中精選出10余道經(jīng)典大菜,在其基礎(chǔ)上改良創(chuàng)新,以安全衛(wèi)生的食材為本,用最正宗的原料、更精確的操作技術(shù)來提升風(fēng)味。并以傳統(tǒng)江湖菜為靈感,推出多道原創(chuàng)江湖菜。